Суринам се налази на северној обали Јужне Америке и прекривен је тропским шумама и испресецан рекама. Његово становништво је разнолико и укључује афричко, индијско, домородачко, холандско и јаванско наслеђе. Музика и фестивали су живописни и представљају спој разних ритмова. Суринамска кухиња је једнако разноврсна, са јелима као што су роти, зачињене супе и тропско воће.
